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6场半全场胜负游戏 > 今日動態 > 專題總匯 > 趙立平事件,你怎么看?


        上海交通大學教授趙立平近日宣布從上海交通大學辭職,其原因在于其申請的“營養功能性食品制造關鍵技術研究與新產品創制” 食品重大專項因形式審查不合格被淘汰出局,趙立平教授打算進行申訴,他表示為了不影響自己的母校和科技部的關系,也為了不牽連其他科學家,他寧可從學校辭職,以個人身份繼續申訴。

       在這一消息傳出后,上海學術界朋友圈被刷屏了,各種看法,有支持趙立平跟科技部叫板的,如“微信公眾號《知識分子》以編輯部名義連續發了兩篇報道力挺趙立平(引自新語絲)”。也有不同的聲音傳出,方舟子發文指出,趙立平教授的這一專項是為了變相推銷保健品(保健品公司 “完美”已投資給上海交通大學-完美(中國)微生態健康聯合研究中心,研發保健品),非常支持科技部否決這一項目申請。

那么,趙立平是誰,有什么背景?他在腸道菌群研究領域有哪些成果?
被淘汰的項目和被淘汰理由是什么?為何寧可辭職以個人身份申訴?
腸道菌群研究目前有哪些進展?在國外開發前景如何?到底有么有好細菌和壞細菌?
國家科研經費該不該投入保健品開發?
研究人員該不該拿著國家經費為私人公司干活?





理由1:
項目被淘汰的原因是項目申請書沒有通過形式審查(指由行政人員看申請書的格式,以及申請的項目是否超過規定的個數)。形式審查只審查形式是不是合格,不應該對內容的合理性做評判。形式審查依據的標準必需是公開的,不會產生歧義的。趙立平指出“這樣的‘形式審查’有著嚴重的‘程序不合理’的問題?!?

理由2:
形式審查沒有通過的原因是課題中沒有覆蓋指南中的“要研究食品的色香味形”。但是在趙立平的標書中,卻有感官評價技術的內容,其中存在不合理之處。

理由3:
科技資助體系管理目前存在“小圈子”(引文),支持申訴,希望項目審批未來能更公開公平合理。




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理由1:
方舟子在其新語絲微博上指出,趙立平教授此次申請項目是為了宣傳其合作企業“完美”公司的保健品——“完美”公司投資給趙立平五千萬元,成立“上海交通大學-完美(中國)微生態健康聯合研究中心”,研發減肥保健品,是大忽悠。監管部門只承認保健品的食品屬性,未承認其治療功能。

理由2:
這一被否決的項目叫“營養功能性食品制造關鍵技術研究與新產品創制”,“營養功能性食品”就是保健品的代名詞,被否決的保健品項目和他本人進行的基礎研究、參加國際會議、發表文章都沒關系,不該讓他們打著“國家重大項目”的牌子幫私人公司賣保健品(引自方舟子)。

理由3:
“趙立平博士的科研產品將會是下一個完美十年的業績主要增長點?!本腿謎粵⑵醬侵叭ネ昝攔競昧?,別拿國家科研經費為私人公司干活。(引自方舟子)

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      小小腸道微生物關乎大健康:


什么是腸道菌群?

也許你不知道,我們體內這條體內彎彎曲曲的腸道,長約7米,攤開后整整有200平方米以上,不僅是身體最重要的吸收、免疫器官,還決定著一個人的狀態、身材、精神甚至壽命,與身體胖瘦、皮膚體味、性格脾氣、各種癌癥等都有著直接的關聯,堪稱人體內的第二大腦,若不好好保養,絕對后患無窮。

而其中的微生物也起著關鍵的作用,這不同于我們從父母那里遺傳來的基因組,這種出生以后才進入人體的共生微生物,其遺傳信息的總和叫“微生物組”,也可稱為“元基因組”,相當于人的第二個基因組,它們所編碼的基因有100萬個以上。

早在2007年,美國國立衛生研究院就出資1億多美元啟動了人類微生物組路線圖計劃,日本也啟動了人類元基因組研究計劃。

Science:新測序方法解析人體“第二基因組”
Nature:飲食快速改變人類“第二基因組”


      腸道菌群與健康的關聯?


我們吃什么,怎么吃如何與疾病發生掛上鉤?為什么總是有人在減肥的時候提出,節食不起作用?也許這些斗魚腸道菌群有關。

今年克利夫蘭診所的研究人員結合4000多名患者的臨床研究及動物模型研究,第一次證實腸道細菌可以改變血小板功能,及心臟病發作和中風一類血栓相關疾病的風險。

當人體攝入膽堿(choline,在肉和蛋黃一類的動物產品中富含這種營養物質)時,腸道細菌會發揮作用分解它,生成化合物TMAO。近年來的研究一直將高水平的TMAO與心臟病關聯在一起。這些研究表明,血液TMAO水平與人類心臟病發作和中風風險增高有關聯,甚至是在調整了傳統的心臟風險因子、腎功能、炎癥標志物、用藥及心血管疾病狀態后。

Cell揭示腸道菌群對健康的大影響
這些細菌不僅有助于減肥,顯著抑制肝癌生長,緩解中風,甚至對于下一代也有影響——華盛頓大學的研究人員發現了母乳中的關鍵成分,如何與腸道細菌相互作用,促進幼兒健康成長的。

這項研究為鑒別出母乳中幼兒健康必需的成分,以及它們與腸道微生物組和其他膳食成分互作的機制奠定了基礎。寶寶健康成長不能缺少它

更多腦洞大開的作用……
一項研究顯示,小鼠可以控制它們腸道微生物的組成和行為,而人類也有這樣的潛能。這一發現顛覆了主流觀念。主流觀念認為存在于我們腸道中的復雜的生態系統實際上是我們的主人,而我們只是提線木偶而已,它改變我們大腦的生化功能甚至對免疫系統也產生影響,讓我們抵抗感染并幫助我們分解過量的漢堡和薯條。

科學家們表示,多年來我們已經知道微生物會影響人體健康,并且從某種程度上來說我們一直懷疑這是一個雙向的過程,但這一想法從來沒有被真正地確認,近期的研究卻漸漸證實了這一點。

Cell子刊:微生物組控制你的生物鐘
微生物組控制著我們?還是我們控制著它?



      趙立平教授簡介:


上海系統生物醫學研究中心副主任。
2006年-2012年擔任國際微生物生態學會(ISME)常務理事。Systematic and Applied Microbiology 等國際刊物編委。
在國內最早系統開展微生物分子生態學研究,在復雜微生物群落結構分析技術和統計計算方法等方面做了很多創新性工作。對廣泛使用的PCR-DGGE技術做了重要改進,成為國際上使用該技術研究微生物生態學的先進實驗室之一;創新建立了基于隨機擴增指紋圖技術和分子雜交技術,分析對比群落結構,發現重要功能細菌基因組片段作為分子標記的技術方法。對人和動物的腸道、處理工業廢水的生化池、土壤、油藏等環境中的微生物群落結構與功能的關系做了大量的研究工作,取得了有意義的結果。


 

      趙立平教授主要成果:


趙立平教授發表Nature綜述:腸道菌群的致病作用

上海交大趙立平Nature子刊探討節食的影響

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Science專題人物:上海交大趙立平(上)





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